by F.I.P. Meccanica s.r.l.

SISTEMI ELETTRICI

ALIMENTAZIONE ELETTRICA MOD. S 26 R - S 52 R - S 78 R

foto macchine elettricheLa SPIEDOMATIC consente la cottura degli arrosticini tipici abruzzesi, che hanno una misura standard di cm 1,5 x 1,5, gli stecchi sono quelli standard in commercio oltre a quelli di ovino, sono utilizzabili le versioni di pollo o di pesce panato.

La macchina elettrica è l'ideale per l'utilizzo nei piccoli locali (bar, pub, pizzerie  ecc..), non necessita di cappa di aspirazione e può essere messa anche a vista del cliente come la macchina del caffè.

I caricatori sono posizionati in verticale, così le resistenze elettriche, in modo da non produrre fumo in quanto il grasso di scolo non ha contatti con la resistenza, ma viene raccolto da una vaschetta usa e getta.

Il movimento rotatorio (brevetto depositato) è completamente automatico. L'operatore deve solo inserire e togliere i caricatori dopo circa 7/8 minuti.

Le resistenze sono autonome  e possono essere accese in base alle esigenze di cottura. Il riscaldamento della resistenza è immediato e la cottura può essere iniziata immediatamente.

Per l'alimentazione elettrica tenere contro della tensione e della potenza assorbita da ogni modello (vedere scheda delle caratteristiche).

Tutte le macchine sono in acciaio inox per alimenti, indeformabile, rispondono a tutte le normative CE e sono certificate IMQ.Arrosticini 01

I MODELLI ELETTRICI SONO N. 3:

  • S 26 R AL MOMENTO FUORI PRODUZIONE
  • S 52 R PER LA COTTURA DI N. 52 ARROSTICINI IN 7/8 MINUTI
  • S 78 R PER LA COTTURA DI N. 78 ARROSTICINI IN 7/8 MINUTI
CARATTERISTICHE
DATI TECNICI ELETTRICI
S26R S52R S78R
Numero resistenze 1 2 3
Tensione assorbita 230V 230V 380V
Potenza assorbita 1.850W 3.700W 5.550W
Altezza 64 71 71
Larghezza 20 35 35
Profondità 27 30 40
Telai caricatori 2 4 6
Capacità di cottura in pezzi 26 52 78

la casa costruttrice si riserva di modificare i dati senza preavviso

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    LE NOSTRE MACCHINE:

    • Cottura ad assorbimento omogeneo di calore
    • Utilizza fonti di energia pulita
    • Totale assenza di fumi
    • Nessuna alterazione del gusto
    • Non alterano la qualità del prodotto anzi ne esaltano la bontà
    TUTTI I PRODOTTI SONO BREVETTATI E CERTIFICATI

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    FIP MECCANICA S.R.L.
    Località  Pianerie, scn
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